В Сыктывкаре уже зима. Захотелось написать о чем-то летнем и зеленом. Поэтому пару слов об опыте выращивания фасоли в наших северных широтах.
Прежде всего, забудьте о том, что бы дорастить фасоль до зерна. Нет - наверное это возможно, в теплицах с рассадой и так далее. Но мы то с вами выращиваем овощи-ягоды для удовольствия, а не ради рекордов.
В режиме - посадил и собираешь - у нас на Севере отлично растет стручковая фасоль. Важно обратить внимание на скороспелость сорта. Подойдут самые "быстрые". Даже в такое холодное лето как в 2015, вы успеете получить урожай у сортов со сроком созревания менее 60 дней.
Всходы фасоли при заморозках погибают. В то же время, вам надо посеять ее как можно раньше, что бы полностью использовать безморозный период, отпущенный природой в этом году Тут поможет такой прием. Как только земля будет готова - посейте семена, отметив место. Через неделю, почти туда же (отступив пару сантиметров), еще по одному семечку. И так каждую неделю до начала июня, т.е. пока угроза весенних заморозков не минует. Вероятнее всего, первые всходы погибнут. Зато самые ранние из выживших - дадут вам максимальный урожай. Более поздние всходы - безжалостно удалите.
 |
| На что вы можете рассчитывать? Тут для примера, созревший за неделю урожай с 6-ти кустов спаржевой фасоли (сорт "Шеф-повар"). Как раз две порции - одну в свеженькое рагу, вторую в морозилку :) |
Ниже три сорта, которые мы выращивали этим летом:
 |
| Спаржевая фасоль "Шеф-повар" (кустовая). Самая ранняя из тех что смогли найти. В описании сорта сказано, что от всходов до начала сбора урожая - 52-55 дней. Именно он этим холодным летом порадовал больше всего. |
 |
| Еще один сорт кустовой фасоли - Карамель. Действительно сладкая, очень интересные "стручки" - широкие и плоские. От всходов до начала сбора ("по чертежам" - 56-58 дней) |
 |
| Вьющаяся фасоль - Золотой нектар. Писали, что должен быть готов к сбору через 67 дней, после всходов. По факту - до осенних заморозков успели созреть буквально несколько лопаток. |
Хотите посмотреть другие мои посты по этой теме?
На kutepov.net есть удобный каталог
Комментариев нет:
Отправить комментарий